Oboy Muffins

12 portioner Stora formar, 6 st/plåt 2 ägg 1 1/2 dl socker 100 g smör eller margarin 1 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 5 msk O’boy

1. Vispa ägg och socker pösigt. 2. Smält och tillsätt smöret. 3. Tillsätt mjölken. 4. Blanda mjöl, bakpulver och O’boy och rör försiktigt ner i smeten. 5. Fördela smeten i en smord muffinsform eller i veckade pappersformar. 6. Bakas i ugn 10-15 minuter i 200-225°C.

http://www.dagensmuffin.se/

Choklad Sås

Hej
I dag ska jag visa er hur man gör en jätte god choklad sås.

Ingredienser:

• 3 dl Oboy
• 1 1/2 dl Standard Mjölk

Häll i oboyen i en skål. Häll i mjölken i oboyen. Mixa tills mixen är en mörk brun mix och ganska tjock. Servera med glass. 

Min speciela Hallon Sås

Hej,
Idag ska vi lära oss att göra en hallon sås som man kan ha på glass.

Ingredienser: 4 portioner

250 ml hallon
1 tsk kanel
2 tsk socker
2 1/2 msk citron juice

Häll i hallonen i en kastrul. Låt dom koka i ungefär 2 minuter. Häll i resten av ingredienserna. Låt det koka tills det blir en sås. Låt den kallna i ungefär 3 minuter. Servera med vanilj glass.